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| 搜尋參考資料: 1.博客來-中文書>新書>飲食 - books.com.tw www.books.com.tw/web/books_nbtopm_09 廚房裡的每一件小事,都可以做得更精準、更適切、更美好!為什麼表面粗糙的雞蛋比較新鮮?煮咖哩時要把鍋蓋打開? www.ipeen.com.tw/comment/992652 大胃米粒分享的其他好文. 大胃米粒【嘉義鹽酥雞推薦】嘉義基隆廟口鹽酥雞。在地熱賣15年老店!必吃獨家炸嫩豬/炸香蕉 ... www.books.com.tw/products/0010703498 書名:媽媽的蔬食手路菜:絕不委屈口欲的健康、安心料理,語言:繁體中文,isbn:9789863841128,頁數:160,出版社:野人 ... www.tvbs.com.tw tvbs無線衛星電視台提供即時新聞、熱門影音、直播、精彩節目、節目表、雜誌週刊等深度媒體內容,是您最值得信賴的媒體 ... https://tw.buy.yahoo.com 夠便宜才敢大聲!買貴退2倍差價!每日好康和秒殺時時樂天天10點開搶,超便宜搶翻天! |
詳細資料ISBN:9789888325979 規格:平裝 / 200頁 / 22.8 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:香港 語文:其他語文 內容簡介 「自煮」不是一股潮流趨勢,是一種生活態度! 德國寶「開心廚房」夥拍法國名廚ROBERT FONTANA,結合最新款的廚房家電,共同設計了近50道中外風味菜式,包括美味的班尼迪蛋、可口的韓式辣雞翼、經典的米蘭燉牛膝、窩心的八寶粥等,透過這些有趣的食譜,希望啟發讀者親身走入廚房,感受「自煮」的真正樂趣。 事實上,我們發現越來越多人愛留在家中弄兩味:找食譜、挑食材、揀廚具、選餐碟......樂在其中。一天營營役役後,回到家中還能跟家人好好享用親自炮製的自家料理,過往或許不可能,但在科技與生活融為一體的今天,這已不再遙不可及,相反可以很輕鬆! 建議有空時翻一翻此書,想想如何將食譜滲入自己的喜好和創意,換個醬汁、轉個配料,演變出自家口味,也務請好好利用現今廚具所帶來的方便,按幾下鍵代替一額汗水,省下的時間可以多做一道菜,吃得豐盛一點、精明一點,貼合「自煮」的精神!本書特色 ‧ 利用德國寶的人氣廚房家庭廚具及爐具,例如光波爐、養生機、韓式燒烤爐、麵條機、電炒鍋、IH壓力飯煲及雪糕機等,邀請法國大廚CHEF ROBERT FONTANA及德國寶製作團隊以不同的烹飪意念,將同一款食材,炮製中西兩款不同的菜式,煮出無火、健康、快捷方便的自煮創意滋味。 ‧ 讀者就同一食材,學會中西不同烹調方法,無論宴客或自煮,一書在手,絕無難度。全書食譜中文、英文及印尼文。 |
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資料來源:博客來
